脊髓毁伤是一种严重的神经系统疾病，当患者干与晚期时，体格的各项功能可能会受到不同进程的影响，因此饮食健康变得尤为病笃。合理的饮食不错提供体格所需的养分，增强免疫力，提升生计质地，有助于患者更好地玩忽疾病带来的挑战。

最初，脊髓毁伤晚期患者需要保证宽裕的卵白质摄入。卵白质是体格组织设立和防守的病笃养分素，关于脊髓毁伤患者来说，卵白质的需求可能会更高。患者不错遴荐富含优质卵白质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类、奶类等。这些食物不仅卵白质含量丰富，何况易于消化收受，大致为患者提供充足的能量和养分。

其次，碳水化合物亦然患者饮食中不能或缺的一部分。碳水化合物是体格能量的主要开始，患者不错遴荐全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维的碳水化合物，这些食物不错提供捏久的能量，同期有助于防守肠谈健康，驻防便秘等问题。

此外，脂肪的摄入也需要适量截止。患者应该遴荐健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等，这些食物中富含不饱和脂肪酸，对心血管健康成心。同期，要幸免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪，如动物脂肪、油炸食物等，这些食物会加多心血管疾病的风险。

维生素和矿物资关于脊髓毁伤晚期患者的健康相似病笃。患者应该多吃簇新的生果和蔬菜，以得回丰富的维生素 C、维生素 E、维生素 B 族以及矿物资如钾、镁、钙等。这些养分素关于防守体格的闲居代谢和免疫功能起着要道作用。举例，维生素 C 不错促进伤口愈合，增强免疫力；维生素 E 具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受摆脱基的毁伤；矿物资如钙和镁关于防守骨骼健康和神经肌肉功能也额外病笃。

在饮食的流程中，患者还需要提防饮食的平衡和千般化。幸免单一的饮食结构，尽量保证每天摄入的食物种类丰富，以闲适体格对各式养分素的需求。同期，要凭证患者的个情面况，如口味偏好、消化材干等，进行合理的饮食调遣。

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